TORONTO, le 4 août 2017 – Pour célébrer le 150e anniversaire du Canada, le Musée royal de l’Ontario (ROM) présente un événement culinaire exclusif qui fait valoir la diversité régionale de la cuisine canadienne. Le 15 août 2017, Les grands chefs canadiens prépareront au ROM des mets délicieux qui ont influencé la scène culinaire du pays. Le tout accompagné de dégustations de boissons canadiennes choisies par la LCBO et Vintages, de spectacles et de la visite de trois expositions phares du ROM. Tous vos sens seront en éveil lors de cette magnifique soirée.
Plusieurs chefs seront à l’œuvre, dont les chefs de cuisine Jamie Kennedy (Jamie Kennedy Kitchens) et Ned Bell (Ocean Wise), Ted Corrado et Alexandra Feswick (The Drake), Johl Ringuette (NishDish), Paula Navarrette (Daishō Momofuku), Joshna Maharaj, ancien chef du Gladstone, Nick Liu (DaiLo) et Guy Rawlings (Montgomery’s).
À cette expérience gastronomique s’ajouteront la musique soul de la chanteuse Missy Knott et la possibilité de voir plusieurs expositions temporaires. Les visiteurs sont invités à découvrir l’évolution artistique de l’une des peuples autochtones les plus importants et les plus diversifiés d’Amérique du Nord (Les Anishinabes : Art et pouvoir), à examiner les liens qui existent entre la photographie et l’idée qu’on se fait de la famille (Les photos de famille) et à rencontrer Bleue, le rorqual bleu qui a captivé le cœur des Canadiens (Du fond des mers : La baleine bleue).
Pour en savoir plus ou pour acheter des billets, veuillez cliquer ici.
Les grands chefs canadiens
Mardi 15 août 2017
De 19 h à 22 h
Réservé aux 19 ans et plus
Membres : 58 $; grand public : 65 $
La soirée Les grands chefs canadiens fait partie de la série Plaisirs gastronomiques et est présentée en collaboration avec la LCBO, Vintages et Ocean Wise.
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Renseignements
Wendy Vincent, agente de presse bilingue
416.586.5547
wendyv@rom.on.ca
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LE ROM
Ouvert en 1914, le Musée royal de l’Ontario (ROM) fait connaître les arts, la culture et la nature du monde entier et au fil des siècles. Le ROM, l’une des institutions culturelles les plus réputées d’Amérique du Nord, est aussi le plus important musée au Canada. Ses collections de classe mondiale réunissent plus de six millions d’objets et de spécimens dans ses 40 galeries et salles d’exposition. Principal centre de recherche sur le terrain au pays et chef de file mondial pour ses découvertes originales dans les domaines de la biodiversité, de la paléontologie, des sciences de la Terre, des arts visuels, de la culture matérielle et de l’archéologie, le ROM joue un rôle essentiel pour favoriser la compréhension des arts, de la culture et de la nature. Renaissance ROM, le projet d’agrandissement de 2007, a su marier l’édifice historique emblématique et le Cristal Michael Lee-Chin créé par le Studio Daniel Libeskind. Nouveau symbole distinctif de Toronto pour le 21e siècle, le Cristal marque le début d’une ère nouvelle pour le Musée, la première destination culturelle et sociale au pays.
PARTENAIRE GOUVERNEMENTAL
Le ROM tient à remercier le gouvernement de l’Ontario du soutien financier qu’il apporte aux initiatives du Musée
à l’occasion d’Ontario150.